viandes (martinique)

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MALEMORT SUR CORREZE, (19) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.)[...]

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons pour notre client UN/UNE AGENT(E) DE PRODUCTION EN CHARCUTERIE, pour une mission intérimaire de 15 jours basé sur Etang Salé. Votre profil : Pour occuper ce poste, vous avez idéalement une première expérience en agroalimentaire et plus précisément en abattoir. Les profils débutants sont les bienvenus sous condition de ne pas avoir de réticence pour le travail de la viande. Vous devez être à l'aise avec le monde de la charcuterie crue et cuite et supporter les conditions de travail qui en découlent (bruit, odeur, froid.). A l'abattoir, vos missions seront les suivantes : - Injection des poulets en fumaison - Mise des poulets en caisse - Trier les saucisses sorties des poussoirs - Mettre sur les chariots de cuisson les produits à cuire - Hacher les viandes - Mise en baratte des viandes - Conditionner les produits de charcuterie - Vider les chariots de cuisson - Mise en barquette des produits de charcuterie - Réceptionner les produits sur la ligne de commande. Vous travaillez dans un environnement tempéré et vous êtes amené à travailler en équipe de matin type 5h30-13h30 dont 30 minutes de pause. Du lundi au vendredi, avec possibilité de travailler les samedis. Ce[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SOYAUX (16) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez[...]

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commande

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nemrod produit des charcuteries, des terrines, des plats cuisinés et de la viande fraîche exclusivement à base de gibiers sauvages français. Nos produits sont distribués aux restaurateurs, cavistes, épiceries fines mais aussi sur notre site internet. Notre mission : remettre au goût du jour le gibier sauvage pour éviter son gaspillage. Notre positionnement : promouvoir une viande 100% locale, durable et naturelle. Nos produits : de la viande de gibier, d'incroyables terrines et des charcuteries à tomber. Les défis à relever Nemrod connaît une période de forte croissance et trouve aujourd'hui la nécessité d'ouvrir un second atelier de transformation de gibier sauvage français. Notre atelier de boucherie nous permettra de proposer une gamme de 120 produits et proposer nos viandes en toutes saisons. Sérieux(se) et autonome vous serez en charge de l'acheminement des carcasses de gibier depuis le lieu de stockage chez nos fournisseurs (sociétés de chasse) jusqu'à notre atelier. En contact direct avec le gérant et les chasseurs vous serez le représentant de la qualité de notre service de collecte. Accompagner l'équipe de boucherie ou de conserverie pour les journées sans collecte[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbie, 80, Somme, Hauts-de-France

Synergie Albert recherche pour un de ses clients : - un boucher F/H Vous réalisez la réception, la découpe et le désossage des viandes ainsi que la préparation et le conditionnement des plats et viandes dans les règles et consignes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez et répondez aux besoins des clients. Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES, (81) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le respect[...]

Cariste réceptionnaire

Emploi Agroalimentaire

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un Opérateur réception en CDI à temps plein pour notre atelier de production de viande de porc de Miribel Les Echets (01). Vos missions: - Réceptionne les viandes, ingrédients aux différents quais. - Contrôle la quantité réceptionnée (Poids, nombre de contenants). - Procède aux contrôles qualité (Température, gabarit, etc .) et aux prélèvements pour analyser les viandes. - Remplit les documents de transport et le planning de réception journalier. - Remplit les documents de traçabilité. - Stocke les différents produits dans les locaux adaptés. - Suit les stocks de contenants appartenant aux fournisseurs et les stocks de palettes Euro. - Utilise l'outil GPAO. - Réalise les inventaires de viandes fraîches et congelées. - Veille au respect des normes d'hygiène qualité, sécurité et de l'application de la politique qualité. Votre profil : - Vous disposez du CACES 3 et de préférence d'une expérience en logistique agroalimentaire. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe. - Vous avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise familiale et dynamique. Rejoignez nous ! Aucun doute, l'herbe est bien verte chez nous Nous disposons[...]

Manutentionnaire en produits carnés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Formerie, 60, Oise, Hauts-de-France

Porteur de Carcasses - distribution viande pendue .Port de charges Lourdes Adecco Breteuil recherche pour son client spécialiste du transport frigorifique de produits frais et de viande pendue sur la partie Nord de la France.5 porteurs pour le site de Formerie. Vous devez etre vehiculé car il n'y a pas de transport en commun. Depuis plus de 20 ans, FREVIAL dispose d'un savoir-faire reconnu dans le transport de marchandises sous température dirigée et dans la logistique de produits frais. Missions : Charger le camion dans l'ordre de livraison Respecter les ordres de missions Charger/décharger au hayon la marchandise conditionnée sur palettes, rolls, porter la viande pendue Contrôler et vérifier le chargement/déchargement puis reprendre et comptabiliser les emballages vides Utiliser le transpalette manuel ou électrique respect et garant des conditions d'hygiene Les horaires de travail sont communiqués via un planning, établi à la semaine. missions à la semaine Profil : Débutants acceptés. Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), respectueux(se), autonome .vous etes prêts à travailler dans un environnement frigorifique.Vous devez etre à l'aise avec la manipulation de[...]

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Flers, 61, Orne, Normandie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Centre E.LECLERC de FLERS recrute un(e) ADJOINT(E) BOUCHER(E) TRAD H/F: Le poste est à pourvoir dès maintenant à temps complet (36h45/semaines). Vous intégrerez une équipe de cinq personnes, dont le manager. Vos missions consistent à: * Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises) ; * Suppléer votre manager lors de ses absences (coordination du travail au sein de l'équipe, continuité de l'activité commerciale...) * Veiller au respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, propreté, hygiène...) ; * Désosser, dégraisser, dénerver et parer la viande pour la transformer en morceaux pour la présenter en libre-service ; * S'occuper de l'approvisionnement en viande ; * Sélectionner la viande, la peser et l'emballer; * Vendre et conseiller notre clientèle ; * Etre amené à effectuer d'autres tâches annexes telles que le nettoyage de votre rayon, les inventaires... PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes issu d'une formation en tant que BOUCHER/E, vous avez le goût du produit, le sens du commerce et du contact client ; * Vous savez faire preuve[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Notre client du secteur de la grande distribution recherche un boucher sur Vichy pour renforcer son équipe À propos de la mission Rattaché(e) au Manager de Rayon: - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Accueillir et informer les clients - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ... - Préparer les viandes selon les différents modes de cuissons - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine -Gérer les commandes et les réservations clients - Remonter les informations clients à son manager -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.) Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR par[...]

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons un employé d'abattoir dés que possible. Vos missions: - Abattage d'animaux , de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Découpe des carcasses : une fois les animaux abattus, l'ouvrier en abattoir participe à la découpe des carcasses afin de les transformer en morceaux de viande. -Parage et dégraissage : l'ouvrier en abattoir doit parer les morceaux de viande pour retirer les parties non consommables et enlever l'excédent de graisse. -Conditionnement : une fois les morceaux de viande découpés, l'ouvrier en abattoir est chargé de les conditionner pour la vente. -Nettoyage et désinfection : après chaque abattage, l'ouvrier en abattoir doit participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et des installations. Amplitude horaire de 4h00 à 16h00 - repos le jeudi et le weekend. Taux horaire au smic + heures de pause payées + prime habillage et prime d'assiduité. Profil recherché : Les compétences et qualités requises pour ce métier : Compétences techniques : avoir des connaissances techniques pour manipuler et entretenir les machines[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous aurez 4 fonctions au sein du restaurant : - Commis de cuisine Savoir assembler différents ingrédients de légumes et viandes et préparer les plats. - Serveur Emmener les plats en salle et terrasse, débarrasser les plats finis, dresser les tables, encaissements. - Plongeur et mise en place des plats Laver et nettoyer la vaisselle et préparer les plateaux des plats avant envoie en salle par les serveurs. - Préparateur de légumes et viandes Laver et découper les légumes et couper différentes viande et les mariner. Vérifier les stocks légumes et viandes pour les commandes. Vous serez amené à faire certaines de ces fonctions selon vos compétences. L'employeur vous accompagnera dans l'acquisition des compétences nécessaires. Vous travaillerez en coupure midi et soir. Vous aurez deux jours de repos le dimanche et mardi.

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat recrute des opérateurs(trices) embossage H/F, pour son client spécialisé dans le secteur agro alimentaire, fabrication saucissons secs et spécialités. Vous souhaitez construire un nouveau parcours professionnel ? Découvrez cette belle opportunité ! Missions : - Veiller au bon déroulement de la mise en boyau de la viande sur une ligne de production de 4 personnes, - Effectuer les différents contrôles avant le lancement de la production : traçabilité, poids, température . - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et toutes les consignes sécurités liées au poste de travail. Salle de repos et restauration. Profil : - Organisé(e) et rigoureux(euse). - Autonome avec des capacités à travailler en équipe. - Le contact avec la viande ne vous dérange pas. Si vous vous reconnaissez, alors postulez ! Si vous avez déjà occupé des fonctions similaires, l'entreprise vous aidera à vous développer. Sinon, vous serez formé(-e) en interne. Horaires : 7h-14h45 du lundi au vendredi. Possibilité d'évolution selon les compétences. Rémunération et avantages : - Salaire : 11€65/h + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Navette : Départ Albertville / Départ Moutiers.[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arleuf, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Vins et spiritueux et basé à ARLEUF (58430), en Intérim de 18 mois un Boucher (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le jambon persillé de Bourgogne. Ils sont reconnus pour leur expertise dans la production de vins de qualité supérieure et leur engagement envers la satisfaction de leurs clients. En rejoignant notre client, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant, entouré d'une équipe professionnelle et dévouée. Vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la découpe et la préparation des différentes pièces de viande selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. - Maîtriser les différentes techniques de cuisson afin de garantir la qualité et la saveur des produits. - Gérer et optimiser les stocks de viande en fonction des besoins de production. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour répondre aux demandes des clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons une personne motivée et passionnée par le métier de boucher. Aucune expérience préalable[...]

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST QUENTIN FALLAVIER INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire à la découpe viande (H/F) Vous travaillerez dans un environnement réfrigéré et sera responsable de diverses tâches de découpe de viande conformément aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront les suivantes : -Réaliser les opérations de découpe de viande selon les instructions et les techniques spécifiques. -Manipuler les différents outils de découpe automatisés (couteaux, scies, trancheuses) en respectant les consignes de sécurité. -S'assurer de la qualité des produits découpés en effectuant des contrôles réguliers. -Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en suivant les protocoles de nettoyage et de désinfection. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire. -Expérience préalable en découpe de viande ou dans un poste similaire est fortement souhaitée. -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capacité à travailler dans un environnement froid. -Dextérité manuelle et bonne condition physique. -Horaires[...]

Barbecue avec l'Oustal Vedrune et concert Touch Manouch à la Petit'pause Faycelles

Sports de balle et de ballon, Fête

Faycelles 46100

Le 05/07/2024

La Petit’ Pause organise avec l’Oustal Vedrune un barbecue géant. Le concept est simple : choisissez votre morceau de viande et on le grille devant vous. La soirée sera animée par le quatuor Touch Manouch’ (Jazz manouche).

Marché Gourmand de Lens

Marché, Repas - Dégustation

LENS, 62300

Le 05/07/2024

Retrouvez les commerçants et producteurs sur le parvis de la mairie afin de proposer leurs produits (légumes, huîtres, viandes, charcuteries, fromages, bières et vins...) à la vente en y associant un espace dégustation. Autrement dit, le marché gourmand est un endroit pour se balader, acheter des produits de qualité, des produits locaux, ou encore des produits faits-maison et les déguster sur place, en famille ou entre amis, dans une ambiance de fête. L’occasion de passer un moment où régneront gastronomie et convivialité en plein cœur de Lens !

Marché de producteurs

Marché

COULIMER 61360

Le 05/07/2024

Marché de producteurs organisé par La Viande d'Alex.

Marché de producteurs

Marché

Coulimer 61360

Le 05/07/2024

Marché de producteurs organisé par La Viande d'Alex.

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Firmin 71670

Le 05/07/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Firmin 71670

Le 05/07/2024

Foire mensuelle d'Aixe-sur-Vienne

Foire - Salon, Foire - Salon

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 05/07/2024

Foire mensuelle d'Aixe-sur-Vienne qui a lieu chaque premier vendredi du mois. Retrouvez tous les producteurs, artisans, marchands de vêtements, de chaussures et d'autres spécialités sous la halle marchande. Parkings à proximité, place de la mairie ou parking proche de la poste et de la salle Yves Montand. Venez faire vos achats en fruits et légumes, volailles, conserves, viandes et bien d'autres spécialités d'artisans et de divers marchands (vêtements, chaussures, etc).

Foire mensuelle d'Aixe-sur-Vienne

Artisanat, Foire - Salon

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 05/07/2024

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 05/07/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 05/07/2024

Arty show

Manifestation culturelle

Rosnay 36300

Du 01/06/2024 au 30/06/2024

Carotte, Pouligny, fraise, viande, bonbons, cuisson, alimentation, déchets... L'alimentation fait son show pour la nouvelle exposition de l'espace culturel rural de la Brenne, présentée à la Maison du Parc. Les établissements scolaires ont travaillé cette année sur le thème Alimentation et nourriture, accompagnés par Gaëlle Trible, conseillère pédagogique de l'Education nationale qui a créé un espace ressource en ligne. Voici quelques exemples de pistes de création artistique qui seront peut-être suivies par les enseignants, surprise ! - mettre en scène des fruits et légumes et les photographier - revisiter la notion de nature morte en volume, en découpant dans des magazines, - travailler sur la notion de séries (comme Andy Warhol), - réaliser des sculptures avec des emballages ...

Marché bimensuel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Sulpice-Laurière 87370

Le 06/07/2024

Un marché de producteurs locaux très convivial ! Miel, fromages, beurre, yaourts, viande, œufs, légumes, vin, plats portugais, soins pour animaux, champignons...

Marché bimensuel

Marché

Saint-Sulpice-Laurière 87370

Le 06/07/2024

Un marché de producteurs locaux très convivial ! Miel, fromages, beurre, yaourts, viande, œufs, légumes, vin, plats portugais, soins pour animaux, champignons...

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

La Viande Chaunoise située à LAON (atelier découpe/grossiste viande) recherche un(e) Alternant(e) en commerce motivé(e) pour rejoindre son équipe. L'Alternant H/F assistera le service commercial au sein de l'entreprise, offrant une opportunité d'apprentissage pratique. Responsabilités : - Traiter les commandes du service commercial - Développer notre activité par une prospection ciblée - Assurer le suivi personnalisé de vos clients (Boucheries, Grossistes, GMS, Restauration collective...) - Assurez la présentation de nos produits Compétences requises : - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Bonnes compétences en communication écrite et verbale - Capacité à s'adapter rapidement à de nouvelles tâches - Forte motivation pour apprendre et se développer professionnellement - Connaissance de base des outils informatiques (Microsoft Office, etc.) Possibilité de contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage pour passer le BTS Management commercial opérationnel avec LAHO Laon. La Viande Chaunoise vous offre une excellente opportunité d'acquérir une expérience pratique et de développer vos compétences professionnelles au sein d'une entreprise dynamique[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CARCASSONNE (11) un contrat en CDD : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

EMBALLAGE ET LIVRAISON DE VIANDES

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

L'établissement SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 600 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Poste Proposé Pour toujours mieux satisfaire ses clients, SOCOPA Viandes Villefranche d'Allier recherche un(e) Préparateur(trice) de Commandes. Au cœur de cet établissement dynamique, vous êtes intégré(e) dans le secteur Logistique. Encadré(e) par votre responsable et des salariés-tuteurs, vous participez à la préparation des commandes en vue de leur expédition, dans le respect des cahiers des charges et des livraisons. Les missions Vos missions consistent à : - Préparer les commandes : vous serez garant par votre professionnalisme de la satisfaction de nos clients ; - Conditionner les produits à expédier ; - Réaliser l'inventaire des stocks ; - Contrôler les produits ; - Participer à la traçabilité ; - Comprendre et appliquer les cahiers des charges des clients ; - Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Profil recherché - Poste ouvert aux débutant(e)s. - Votre motivation et votre engagement sont[...]

Aide vendeur / vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boucherie - Charcuterie

Malauzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MALAUZAT (63) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Négoce - Commerce gros

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (80 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Votre mission, - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, des machines, des outils employés (couteaux, fusil à aiguiser, ) du mobilier, des sanitaires, salle de réfectoire et vestiaires, atelier, chambre froide ) - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants - Enlever la graisse et autres déchets sur les tables inox et les machines et outils utilisés - Nettoyage des bacs - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes,[...]

Marché de La Crèche

Foire - Salon, Marché

La Crèche 79260

Le 07/07/2024

Le marché de La Crèche se déroule deux fois par semaine à l'intérieur et à l'extérieur des halles, en centre bourg, de 8 h à 12 h : Les mardi et dimanche matins. Le dimanche, davantage de commerçants vous proposent, entre autres, des produits fermiers, viandes, fruits et légumes, poissons, fromages, vins, condiments, etc.

Marché de Pageas

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pageas 87230

Le 07/07/2024

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous un dimanche par mois, d'avril à octobre. Retrouvez sur les étales : pains (Alain DUTHIER), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). N'oubliez pas votre panier !

Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Le 07/07/2024

ESCALES DU CANAL - PIQUE-NIQUE DES QUALIVORES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montferrand 11320

Le 07/07/2024

A l’ombre des arbres, confortablement installés sur l’herbe ou à des tables, vous pourrez déguster en famille ou entre amis un panier pique-nique 100 % SIQO d’Occitanie. Au menu, l'excellence des produits d'Occitanie - Apéritif de bienvenue ou jus de fruits Bio - Viandes et salaisons (Label Rouge, AOP, IGP) accompagnées d’un aligot à la tome fraîche de l’Aubrac. - Fromages (AOP, IGP) - Fruits et légumes - Douceurs - Vins IGP Pays d’Oc, AOP/IGP vins du Sud-Ouest, vins du Languedoc AOP/IGP A partir de 11h30 : le pique-nique des produits d’excellence d’Occitanie ouvre ces portes De nombreuses animations pour petits et grands. – Animation musicale – Vente de produits « d’excellence d’Occitanie » – Jeux en bois, sculpture sur ballons, maquillage pour enfants – Balade commentée au Seuil de Naurouze : explications sur le canal du Midi, l’œuvre de Pierre Paul Riquet, l’obélisque érigé à sa mémoire... Réservation en ligne obligatoire dans la limite des places disponibles. Tarifs : 40€* pour le panier pique-nique et le kit pique-nique pour 2 (10€ pour les enfants de 6 à 12 ans). * 2€ sont reversés pour le projet replantation du canal du Midi. Entrée libre pour les enfants[...]

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Transformation et conservation de la viande de boucherie et basé à BAVINCOURT (62158), un Ouvrier d'Abattoir et Découpe de Viandes (h/f). Durée du contrat non connue Notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et de la conservation de la viande de boucherie, recherche de nouvelles personnes pour renforcer ses équipes. Vos principales missions seront les suivantes : - Participer à l'abattage des animaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer la découpe des viandes selon les plans de découpe spécifiques - Manipuler et stocker les produits de viande en respectant les techniques appropriées - Assurer le traitement des viscères et l'enlèvement du cuir - Gérer les litières et maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil : Nous recherchons une personne rigoureuse, respectueuse des normes d'hygiène, ayant un bon esprit d'équipe et capable de travailler sous pression. Une expérience d'au moins 2 ans dans les étapes d'abattage et de découpe de viandes est requise. Compétences comportementales : - Rigueur - Respect des normes[...]

Les barbecues paysans du jeudi à Dole

Marché, Musique

Dole 39100

Du 27/06/2024 au 05/09/2024

Le marché paysans du jeudi au cours Saint-Mauris, propose tout l'été des barbecues paysans !! Le principe : les jeudis soir venez profiter de l'animation musicale + les concerts - Consommer sur place : barbecues et tables à disposition (pensez à vos couverts) - Nous proposons une gamme de produits locaux et bio : légumes, viandes, pains, plats préparés, pâtisseries, traiteur végétal, bières et boissons et bien d'autres ... - Des artisans locaux sont là pour faire découvrir leurs métiers

Marché des Producteurs de Pays du Dorat

Musique, Marché

Le Dorat 87210

Du 27/06/2024 au 22/08/2024

Vous compose votre menu en faisant le tour des producteurs; couverts, tables, bancs sont mis à disposition, une sympathique et professionnelle équipe de bénévoles vous attend aux barbecues afin de faire cuire vos viandes. C'est simple, convivial et très bon... Cela permet de consommer sur place tout ou une partie de ses achats et de passer une excellente soirée en famille ou entre amis. Diverses animations musicales et dansantes y sont associées.

Marché estival de Monestiés

Artisanat, Vie associative, Vie locale, Repas - Dégustation, Marché, Patrimoine - Culture

Monestiés - 81

Du 27/06/2024 au 29/08/2024

Le marché estival de Monestiés se tiendra tout les jeudis du 27 juin au 29 août 2024. Chacun.e peut venir faire son marché hebdomadaire dès 17h30 avec une large variété de produits locaux (fruits, légumes, fromage, viande, miel, tisanes, ...) et s’offrir de beaux objets et créations d’artisanat[...]

ATELIER DE DECOUPE VIANDE AGREE CEE

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Aurillac, cause retraite, à vendre atelier de découpe viande agréé CEE (2014) ...

Boucher / Bouchère

Emploi

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Basée à ANTRENAS (Lozère), enracinée dans une zone d'élevage riche, située à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes, la société LANGUEDOC LOZERE VIANDE est spécialisée dans la découpe et la transformation de produits carnés. En tant que filiale du groupement CELIA, composé de 2500 éleveurs, sa mission première est de valoriser la production bovine, ovine et porcine locale en travaillant en circuit court. Fièrement ancrés dans son territoire, l'entreprise LANGUEDOC LOZERE VIANDE est engagée en faveur du développement durable. En pleine croissance, avec un effectif de 80 employés, elle souhaite aujourd'hui accueillir un(e) apprenti(e) afin de lui assurer une formation de qualité au sein de ses équipes. Au cœur de l'entreprise, vous participerez à la transformation et à l'élaboration de l'ensemble des produits commercialisés. Pour cela, au sein de nos ateliers dotés d'équipements modernes, vous serez formé aux techniques de découpe des viandes, à leurs transformations / conditionnements ainsi qu'à la fabrication de charcuteries, et ce, dans un respect permanent des process de fabrication. La qualité, l'hygiène alimentaire et la sécurité sont des valeurs[...]

Grillardin / Grillardine

Emploi

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

Pour l'ouverture du restaurant Chez Fabio à Ségoufielle nous recherchons un/une grillardin/grillardine en CDI temps plein. Les missions : - préparations culinaires - préparation des viandes - cuisson des viandes et des fritures - réaliser le nettoyage Vous travaillez le mardi - mercredi- jeudi (service du midi) ainsi que le vendredi et samedi (service midi et soir). Vous avez deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. En saison le jeudi sera en coupure. Vous avez de l'expérience en cuisine et maîtrisez la cuisson des viandes. Le salaire est à négocier selon votre expérience.

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

SOMAFER, entreprise familiale, spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de viande, recherche un Opérateur de mise en quartier (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Responsable du Secteur B?uf, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Participer au stockage des carcasses de b?uf. - Effectuer le traçage au couteau des carcasses. - Scier les carcasses afin de séparer les quartiers avant et arrière. - Identifier les quartiers issus de la coupe primaire en y apposant les étiquettes de traçabilité. - Enregistrer les pesées informatiques. - Participer aux opérations de chargement des carcasses et quartiers. - Rendre compte de toute anomalie détectée. - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire. Profil recherché : Titulaire d'un CAP et/ou BP Boucher, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire. Vous connaissez l'anatomie des carcasses de b?uf, les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité au travail. Vous savez entretenir et utiliser les différents matériels dont les outils tranchants. Vous êtes[...]

Boucher / Bouchère

Emploi

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous aurez en charge de - Réceptionner et stocker les matières premières (viandes, épices, boyaux, etc ). - Désosser, découper et parer les viandes - Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente - Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine - Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement - Effectuer des états de suivi des stocks. - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. - Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise

Boucher / Bouchère

Emploi

Douzy, 81, Ardennes, Occitanie

Boucher / Bouchère

Emploi

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous souhaitez préparer un CAP en boucherie en alternance dans le cadre d'un apprentissage de 12 ou 24 mois. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc.) Désosser, découper et parer les viandes Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement Effectuer des états de suivi des stocks. Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Vous faites preuve de rigueur et de motivation. Le poste est à pourvoir dès Juillet 2024

Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de loffre Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives dévolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BRIVES CHARENSAC (43) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F-Expérience : 1 an sur un poste similaire-Statut : ouvrier 35 heures-Ouverture de létablissement les dimanches jusquà 13 heures-Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Profil recherché A laise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez loutil informatique. Mission Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin dactivité. 18 offres en Vendeur

Boucher / Bouchère

Agent / Agente de préparation de la production

Boucher / Bouchère

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commande

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Cariste réceptionnaire

Manutentionnaire en produits carnés

Employé / Employée de libre-service

Boucher / Bouchère

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Boucher / Bouchère

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Barbecue avec l'Oustal Vedrune et concert Touch Manouch à la Petit'pause Faycelles

Marché Gourmand de Lens

Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Foire mensuelle d'Aixe-sur-Vienne

Foire mensuelle d'Aixe-sur-Vienne

Marché

Marché

Arty show

Marché bimensuel

Marché bimensuel

Assistant commercial / Assistante commerciale

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Préparateur / Préparatrice de commandes

Aide vendeur / vendeuse de produits frais en gros

Agent / Agente de nettoyage industriel

Marché de La Crèche

Marché de Pageas

Marché de Pageas

ESCALES DU CANAL - PIQUE-NIQUE DES QUALIVORES

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Les barbecues paysans du jeudi à Dole

Marché des Producteurs de Pays du Dorat

Marché estival de Monestiés

ATELIER DE DECOUPE VIANDE AGREE CEE

Boucher / Bouchère

Grillardin / Grillardine

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Ressources supplémentaires